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      养蜂人袁德美:酿造“甜蜜生活”
      2018-10-22 10:28:17
      来源:万州?#21271;?
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      袁德美在养蜂基地采蜜


      记者 李静 文/图


      “大众创业 万众创新”对于47岁的袁德美来说这并不陌生。2011年,她同许多怀揣创业梦想的年轻人一样,加入到“创业大军”中,开办养蜂场,干起了“搬运”大自然好蜂蜜的“甜蜜事业”。


      时光的指针拨回到2011年一个早上,袁德美家中突然飞来了一群中华蜜蜂,没过多久,这群中华蜜蜂直接在她家里“安营扎寨”了。渐渐地,袁德美对养蜂产生了极大的兴趣,恰巧当时的她也有创业的想法。2011年4月份,她选择了自己并不熟悉的养蜂行业作为创业之路的首次“?#36816;薄?/p>


      创业之初困难重重,为了系统掌握蜜蜂养殖技术,她看书籍、逛论?#22330;?#19978;贴吧、请高手,查阅了大量的蜜蜂养殖资料。同时,她还拜师学艺,从有经验的蜂农的只言片语间去寻找解决饲养难题的可行办法。


      功夫不负有心人,从纯新手到老师傅,养蜂路上历经坎坷、饱经曲折,袁德美时常庆幸自己坚持下来了。


      袁德美不但勤劳肯干,而且善于思考。她通过外出参观学习,发?#20013;?#25143;的分散养殖和传统的经营方式很难适应市场需要,也不利于养蜂产业发展。2011年底,在她的牵头下,与周边10多户养蜂专业户成立了“万州区益巢养蜂股份合作社?#20445;?#36890;过抱团经营,实现了信息、技术、利益共享,如今的养殖规模已达到2000多箱。


      “蜜蜂以采蜜为生,花朵盛开的地方就是它们最好的归宿,能否给它们?#19994;?#36825;样的地方,不仅决定着一年的收成,也决定了蜂蜜的?#20998;省!?#36367;?#24213;?#20154;,诚信酿蜜,袁德美在点滴生活中做出了很好的?#25925;汀?/p>


      为了?#19994;?#22909;的蜜源,他们将基地选在了太龙镇太阳溪5组。那里群山环抱、?#25484;?#28165;新,野花繁多,蜂蝶飞舞,是酿造上好蜂蜜的地方。


      蜜色深黄、味道甜润、余味清香……自然受到了不少消费者的青睐。在养蜂过程中,袁德美不光讲究养蜂技术,更注重蜂蜜的?#20998;剩?#22905;结合自己多年的养蜂经验,把从书本和网上学来的知识,运用到蜂蜜的收割、压榨、过滤、储存、包装等各个?#26041;冢?#21516;时做到无添加、无污染,保持纯天然、纯野生、纯绿色。


      如何把这一产业做好做大,光凭技术和?#20998;?#36824;不行,市场营销还得新颖。采访中记者了解到,为了让绿色健康的食品走进更多消费者的视线,袁德美不仅在城区开起了直营店,还让产品搭上了互联网销售的“快车?#20445;?#24182;建立了微信平台,?#25925;?#22522;地生态,传播中蜂文化,宣传企业精神。


      随着口碑和品牌的逐步累积,又一个大胆的想法出现在袁德美的脑海——开启“托养模式?#20445;?#24110;消费者养蜂,待到采蜜时再邀请消费者前来基地亲自摇蜜,这种体验式消费不仅可以体现出基地的最大价值,而?#19968;?#21487;以让消费者最直观地了解蜂蜜的相关知识。说到合作社的前景,袁德美充满了信心。


      编辑: 周晓瑜
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