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      中國廚師節成功在宜昌舉辦 中國烹協發來感謝信
      2018-10-26 11:47:30
      來源:三峽宜昌網
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      三峽宜昌網訊 19日至21日,第28屆中國廚師節在宜昌成功舉辦,來自全國各地的3000余名廚師齊聚一堂。其間舉行了“中國美食之都”授牌儀式、宜昌主題文化菜品設計與創新技能競賽、三峽美食博覽會、中國盛宴暨“滋味宜昌”美食品鑒等活動。宜昌餐飲行業在市委市政府領導下,按照標準化、專業化要求,全力以赴把本屆廚師節辦成一屆高規格、高水平、高質量的行業盛會。對此,近期中國烹飪協會專門發文對宜昌市烹飪酒店行業協會作出的貢獻予以感謝。


      感謝信中說,“貴會對廚師節的各項工作都給予了高度重視和大力支持,精心策劃,嚴密組織,周到安排,熱情接待,為本屆廚師節的圓滿舉行作出了積極而重要的貢獻,得到了各方的廣泛贊譽。”


      為了辦好此次中國廚師節,宜昌市烹飪酒店行業協會提前半年就開始了籌備工作,制定了《宜昌市烹飪酒店行業協會關于第28屆中國廚師節的工作方案》。為了高水平搞好接待服務,宜昌市烹飪酒店行業協會多次召開專題會議。本著“熱情迎賓、禮貌待客、文明接待”的原則,高水平做好接待工作。


      宜昌市烹飪協會會長馬建林說,“飲食文化是宜昌文化和中華民族優秀傳統文化的重要組成部分,本屆中國廚師節是展示宜昌形象的重要窗口。我們全行業都為這次盛會取得圓滿成功而驕傲!”


      編輯: 周曉瑜
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